JA越後さんとう みのるくんブログ

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2017年11月7日
カテゴリー:イベント

11月3日(金・祝)、北部中央支店で収穫感謝祭inわしまを開催したよ

昨年に続いて開催した感謝祭はさらにボリュームアップ

金融・共済業務の予約受付だけじゃなくて、今年は「新之助」と北海道産「ゆめぴりか」の食べくらべもしたんだ。

他にも新米おにぎりととん汁のサービスや抽選会、直売所の営業など盛りだくさんのイベントになったよ

 

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とん汁とおにぎりには長蛇の列ができたよ

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職員の愛情がたっぷり入ったとん汁。なんと!?大きな鍋3杯分も作ったんだ

 

 

 

 

 

 

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老若男女が参加した食べくらべ。結果は僅差で「ゆめぴりか」の票数が多かったんだ。残念だなぁ

 

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なにが当たったかな!(^^)!

 

 

 

 

 

 

2017年11月2日
カテゴリー:みのるくん

平成29年産大豆が収穫期を迎え、10月31日から品質検査が始まったよ
この日中部カントリーエレベーターで行った初検査では1428袋(1袋30袋)を
検査し、なんと中粒462袋が全量1等大粒924袋が全量2等の上位等級に
なったんだ
検査は12月下旬まで続くけど、この調子で高品質の大豆がたくさん収穫されると
いいな
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カテゴリー:イベント、営農

10月28日(土)、長岡市寺泊センターおおこうづで「くらしの活動」協議会主催の

サークル交流発表会が開催されたよ。

JA管内のサークルが一堂に会して開かれるサークル交流発表会。

今年は舞踊や民謡などのステージ発表の部15団体、フラワーアレンジメントや書道、

陶芸などの作品展示の部23団体が参加したんだ。

特別出演としてスコップ三味線とよさこいのサークルが会場を盛り上げてくれたよ

会場では、とん汁の無料サービスや女性部の販売コーナーなども多くの人で賑わっていたんだ。

 

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2017年10月27日
カテゴリー:イベント

11月3日(金・祝)、北部中央支店で今年も収穫感謝祭が開かれるよ!

今年は去年よりパワーアップして、いろんなイベントで盛りだくさん

一押しは「新之助」「ゆめぴりか」の食べくらべ。みんなはどっちが好きかな~

新米コシヒカリのおにぎりとんわたあめ無料サービスお楽しみ抽選会

楽しいことがいっぱいだね。

他にも、定期積金・定期貯金の予約受付や共済の見積り・見直しができるよ。

平日はお仕事の人もこの機会にぜひ北部中央支店に来てね!

収穫感謝祭inわしま

カテゴリー:みのるくん

安ウマ代表・鶏むね肉を使ったピリリと辛い一品料理!噛みごたえある胸肉が好きな人にはたまらないよ!

≪鶏肉のピリ辛マヨソース≫

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材料 4人分 1人分のエネルギー209kcal

鶏むね肉(皮なし) 1枚
酒 小さじ1
片栗粉 大さじ1
油 大さじ1
塩・こしょう 各少々
ソース
●マヨネーズ 大さじ4
●ケチャップ 小さじ1
●砂糖 小さじ2
●豆板醤 小さじ1/2
●酢 少々
●塩 少々

ブロッコリー 1/2株
クッキングシート 適宜

≪作り方≫

鶏肉は一口大のそぎ切りにして、酒、片栗粉、油、塩、こしょうを加えて合わせる。

ソースの調味料を合わせておく。

ブロッコリーは小房に分け、ゆでる。

フライパンを温め、クッキングシートを敷いて、①の鶏肉を重ならないように並べる。ふたをして両面をこんがりと焼く。

器に焼いた鶏肉を盛り、ブロッコリーを添え、ソースをかける。

☆★☆できあがり☆★☆

<先生から一言>
ソースは食材と絡めてから盛り付けしてもOK。鶏肉以外にエビやイカ、サラダなどにかけるドレッシングとしてもご利用ください。

 

先生のお料理を紹介してたら、みのるくんもお腹が空いてきちゃった
早速作ってみよーっと!

 

レシピ出典:出雲崎クッキング教室