JA越後さんとう みのるくんブログ

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2020年6月29日
カテゴリー:みのるくん

7月号の広報誌もいつもより薄めの8ページ今回は広報誌に載せられなかったパズルを掲載するね答えは8月号広報誌に掲載するよ!
(広報通信より転載 出題●ニコリ)

 

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Q
二重マスの文字をA~Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか?

ヨコのカギ
1 夏の夜明けにラッパ型の花を咲かせます
2 元素記号はU。『鉄腕アトム』ではアトムの妹の名前になっています
3 誕生日が来ると一つ取ります
5 この全自動洗濯機のコース運転は、洗い→ ―― →脱水と進みます
6 起業して巨万の――を得た
8 カメが日当たりのいい場所に出ています
12 「有りの実」と呼ばれることもあります
13 スチールやアルミに分けてリサイクル
14 北海道和種という馬の俗称

15 障子やふすまなどのこと
16 エジプトの首都
17 自動車を数えるときに使う言葉
19 義を見てせざるは――無きなり
タテのカギ
1 セーフではなくて
4 赤い顔をして郵便物をのみ込みます
7 漂白や殺菌に用いる白い粉
9 タコやイカが吐きます
10 銃のこと。モデル――
11 土用の丑(うし)の日によく食べられます
13 冷やし中華に沿える黄色い薬味
15 水稲が育つ場所
16 雨や日光を遮るために差します
17 ――眼鏡、――巻き
18 寺社を巡って集めている人もいます
20 畳表にも使われる植物
21 目からぽろりと落ちることも

答え A:  B:  C:  D:  E:  

 

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Q
二重枠に入った数字の合計はいくつ?

ルール
(1)空いているマスに、1から9までの数字のどれかを入れます。
(2)タテ列(9列)、ヨコ列(9列)、太線で囲まれた3×3のブロック(それぞれ9マスあるブロックが9つ)のいずれにも1から9までの数字が1つずつ入ります。

答え:       

答えは8月号の広報誌で!お楽しみに~!

2020年5月28日
カテゴリー:みのるくん

コロナ自粛の影響で、家族がずっとおうちにいて3食考えるのが大変!
素敵なレストランも休業中で息抜きもできない~
そんなときは、いつものメニューをちょこっと飾っておうちカフェ気分を味わおう!

今月のレシピは、「10分でしみる!ポリ袋フレンチトースト」だよ
フレンチトーストといえば、卵液がしみしみでふわふわの焼き上がりが美味しさのポイント!バットやお皿だと一晩かけてもしみ切ってない!なんてことがあるけど、ポリ袋なら一瞬~!あっという間にしみこむから、思いついてすぐに作れるよ。直売所で旬の果物を手に入れて飾ってね!


≪10分でしみる!ポリ袋でフレンチトースト≫

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<材料 2人分>

食パン(6枚切り)   2枚
〇卵         2玉
〇牛乳        70ml
〇砂糖        小さじ2
バター        適量
蜂蜜         適量
飾り用フルーツなど  適量

≪作り方≫

〇の材料をポリ袋に入れ、手でもんでよく混ぜる。

食パンを4等分にカットし、①の袋に入れる。パン全面につくように、くるくる回してまんべんなく行きわたらせる。

中火のフライパンにバターを溶かし、両面2分ずつ焼く。砂糖が多いと焦げやすいので注意する。

お皿に盛り付け、フルーツをのせて、蜂蜜やシロップをかける。

☆★☆できあがり☆★☆

<レシピ提供者から一言>
朝思いついてすぐできる、時短フレンチトーストです。蜂蜜をかけるため、甘さ控えめの分量にしてあります。蜂蜜やメープルシロップがない場合は、砂糖を増やしてもOK。砂糖を増やすと焦げやすくなるので、様子を見てください。飾り用フルーツはお好きなものを!

レシピ出典:出雲崎クッキング教室

2020年5月8日
カテゴリー:みのるくん

外出自粛生活が長くなってきたね良い天気に出かけられないのはとっても残念だけど、せっかくの貴重なおうち時間。新しいレシピにどんどんチャレンジして、この機会にレパートリーをどんどん増やしてみない?

今月のレシピは「キャロットラペ風ニンジンとオレンジのサラダ」
「キャロットラペ」はフランスの定番家庭料理で、「ラペ」は「おろす」という意味なんだって!ニンジンのふわふわ食感がポイントなので、できるだけ細~く切ってね!
夏のおひさまみたいにさわやかで明るい一品だよ!


≪キャロットラペ風ニンジンとオレンジのサラダ≫

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<材料 4人分>

ニンジン       2本
オレンジ       1玉
ミックスナッツ(無塩)10g
☆オリーブオイル   大さじ2
☆レモン汁      小さじ2
☆塩         少々
☆黒胡椒(お好みで) 少々

 

≪作り方≫

☆の材料を合わせ、ポリ袋にいれておく。

ニンジンをできるだけ薄い千切りにする。①のポリ袋に入れてなじませる。

オレンジの果肉を取り出し、②に入れて10分以上置く。

ミックスナッツを粗く砕く。③を器にもり、ミックスナッツを上に散らす。

☆★☆できあがり☆★☆

<レシピ提供者から一言>
さっぱり味なので、肉料理と相性抜群!レモン汁がない場合は、お酢で代用できます。らっきょう酢で代用すると、少し甘めになりますよ。蜂蜜やマスタード、粉チーズやドライフルーツを入れるアレンジも◎

レシピ出典:出雲崎クッキング教室

2020年3月30日
カテゴリー:みのるくん

おっきくて甘くて、香りまでおいしいイチゴ「越後姫」の季節がやってきた~!
みんなはもう食べたかな?ちょっと高いけど…みのるくんは奮発して買ったよ
今回はそんな越後姫を使った、贅沢スイーツレシピ「越後姫の手作りアイスクリーム」。フレッシュなイチゴをこれでもかと楽しめる簡単手作りアイスクリーム。シャリシャリミルキーな食感を楽しめるよ!

広報誌『てん・てん・てん』4月号ではのせるだけ!の簡単どんぶり「具だくさんの豆腐丼」の作り方を紹介しているよJA越後さんとうホームページ総務部門情報でも、デジタル版広報誌でレシピをチェックできるよ!


≪越後姫の手作りアイスクリーム≫

 

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<材料 6人分>

越後姫       約300g
生クリーム     200cc
卵(全卵)     1個
レモン汁      5cc
飾り用イチゴ    6個

≪作り方≫

イチゴを洗い、飾り用6個を取り分けて残りはヘタをとる。

飾り用イチゴ以外の材料を全てミキサーにかけるかフードプロセッサーで液状にする。どちらもない場合は、ポリ袋に入れ、手で良く揉み混ぜる。

ボウルなどに流しいれ、冷凍庫で冷やし固める。1時間ごとにかき混ぜて空気を入れる。これを3回行う。

☆★☆できあがり☆★☆

<レシピ提供者から一言>
一人分の小さな器に入れれば、早く固まります。その場合は、20分毎にかき混ぜてください。

レシピ出典:出雲崎クッキング教室

カテゴリー:みのるくん

4月号の広報誌はちょっと薄めの8ページ物足りなかった人もいたかな~今年は7月と10月も8ページの予定なので、8ページの月はこのみのるくんブログにパズルを掲載するね!答えは5月号広報誌に掲載するよ!
(広報通信より転載 出題●ニコリ)

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Q
二重マスの文字をA~Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか?

ヨコのカギ
1 冬が終わるとやって来ます
2 羊やアルパカの毛のこと
スナップエンドウの下処理の際に取る物
5 掃き掃除をするときに使います
6 欲しかった商品が――になっちゃった……残念
8 瞬間――の蛇口から熱湯をくんだ
11 契約書や伝票に押します
12 ハトの形をした笛
13 輪――、消し――、――手袋
15 物の重さのこと
16 選挙の立候補者が肩から掛けます
19 木がたくさん生い茂っている所
20 患者を診察する人
タテのカギ
1 ビニール――の中で作物を育てた
4 ピッ、ピッ、ピッ、ポーン
7 口紅を片仮名言葉でいうと
9 メロンやズッキーニもこの仲間
10 ハワイの代表的なビーチリゾート。ダイヤモンドヘッドが見えます
13 視覚、聴覚、触覚、味覚、嗅覚のこと
14 臭いため嫌われやすい昆虫
17 国語、数学、――、社会
18 ウナギの内臓を使って作る汁物
21 菜の花の咲く頃に降る――梅雨
22 土俵の上で戦います

答え A:  B:  C:  D:  E:  

 

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Q
二重枠に入った数字の合計はいくつ?

ルール
(1)空いているマスに、1から9までの数字のどれかを入れます。
(2)タテ列(9列)、ヨコ列(9列)、太線で囲まれた3×3のブロック(それぞれ9マスあるブロックが9つ)のいずれにも1から9までの数字が1つずつ入ります。

答え:       

 

 

答えは5月号の広報誌で!お楽しみに~!